段々とお鍋の美味しい寒い季節が近づいてきました。

今年もご自宅で楽しんでいただけますように、白味噌仕立ての養生鍋をご用意いたしました。

 

京の冬の名物である「白味噌」は、適度な甘みと深いコクが特徴で、寒い季節に重宝する素材ですが、じき宮ざわでは、更に、山椒、生姜、大蒜などの薬味を加え、体の芯からぽかぽかと温まる出汁に仕立てました。

 

クエや車海老をはじめ京野菜や湯葉、粟麩など、白味噌仕立ての出汁にぴったりな旬の味覚の数々を是非、ご家庭でご堪能くださいませ。

 

御自宅用はもちろん、御贈答 、御進物としてもお使い頂けます。

 

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