お知らせ
2023-09-17
KBS京都の人気番組『京都画報』に出演させて頂きました。
【京都画報】
最新で上質な京都の「美」「知」「芸」「技」「食」を、発信されているKBS京都の人気番組『京都画報』に出演させて頂きました。
俳優の常盤貴子さんが、毎月さまざまな特集をもとに、旬の京都をめぐる充実した内容で、クオリティーライフを送る方々に支持されています。
その様な素敵な番組である『京都画報』に、今回は、当店の焼きごま豆腐、薬膳鍋、露丸など、平素からお客様にご好評頂いている品々を、オープン当初から店主宮ざわ愛用の鍛金(たんきん)工房WESTSIDE33さんの熟練の技の酒器や鍋を用いて、常盤さんに召し上がって頂き、お料理を更に美味しく美しく引き立ててくれる“用の美”を体感して頂くという楽しい趣向で、ご紹介して頂きました。
日常に“用の美”を取り入れるヒントになれば幸いです。
エムキャスとBS11の見逃し配信またはYouTubeでもご視聴頂けます。
『京都画報』この機会に是非ご覧下さいませ。